Рестораны Ривьеры, где вы проведете незабываемые зимние праздники
Гастрономический мир Лазурного берега очень разнообразный: от небольших булочных до ресторанов, отмеченных звездами, от средиземноморской до индийской кухонь. Мы выбрали для вас четыре ресторана, которые удивят вас своими блюдами и где вы приятно проведете время.
«Vogue d’Asie» Азиатская кухня высокого класса
Азиатская кухня — это прежде всего образ жизни. Баланс и гармония вкусов в каждой тарелке вот уже долгие столетия привлекают искушенных гурманов. Ресторан «Vogue d’Asie». расположенный в самом сердце Ниццы, приглашает вас в уникальное кулинарное путешествие. Современный и изысканный декор создает атмосферу, идеально подходящую для отдыха с друзьями или семьей. Здесь подают блюда традиционной китайской, японской, тайской и даже вьетнамской кухни. Готовят не из заготовок, а из свежих продуктов сразу после заказа. Бестселлеры ресторана креветки по-тайски с карри в кокосовом соусе, острый жареный окунь и креветки Gambas. В ресторане есть меню на русском языке, что значительно облегчает выбор блюд для туристов, не владеющих французским языком. Отличная кухня из свежих продуктов - первый аргумент, почему стоит посетить «Vogue d’Asie». Вторая причина популярности – это музыкальные вечера, ведь в ресторане есть специальный зал для проведения мероприятий, предусматривающий танцевальную программу.
В «Vogue d’Asie» каждые выходные проводятся Караоке-вечеринки с Dj и певицей. Профессиональное оборудование позволяет исполнять песни на русском, французском, английском, испанском и итальянском языках. Вечера проходят интересно и весело, и заканчиваются после полуночи. «Vogue d’Asie» превратит вашу трапезу в незабываемое гастрономическое приключение. И ещё: обслуживание в ресторане выше всяких похвал, более внимательного персонала вы не найдете нигде.
Адрес: 10 rue Alphonse Karr, Ницца. Тел.+33 (0)4 93 92 15 08 www.voguedasie.fr — Facebook : voguedasie
La Marée
Ресторан «La Marée» эффектно расположился на крыше Port Palace княжества Монако. Посетителям заведения открывается впечатляющий вид на замок принца, возвышающийся на холме, и на старинный порт Эркюль со множеством роскошных яхт. Также у гостей ресторана есть прекрасная возможность наблюдать за гонками во время Гран При формулы 1. Изысканное меню порадует и непременно удивит даже самых взыскательных гурманов. Выбор морепродуктов здесь поистине огромен: устрицы и ракушки, ракообразные и моллюски, королевские крабы и омары, осьминоги и лангусты, кальмары и лобстеры, трепанги и множество уникальных рыб из всех морей. На ледяных прилавках и аквариумах La Marée можно обнаружить австралийскую барамунди, морского черта, тюрбо, рыбу Сен-Пьер, скальную барабульку, ламбуку, меру, морских ежей, ракушки Абалон, Прер, морского финика и Куто. Повар приготовит любую, выбранную посетителем рыбу, учитывая все пожелания. Тенистая терраса ресторана идеально подойдет как для романтического вечера вдвоем, так и для шумной вечеринки в кругу друзей или коллег. Уникальная концепция ресторана и высокий уровень сервиса не оставят равнодушными посетителей. Проведите незабываемый Новый год с видом на мерцающие огни княжества. «La Marée» подготовил для своих гостей специальное праздничное меню из средиземноморских блюд, в котором каждая из позиций будет предоставлена на выбор посетителям. В течение всего вечера группа LES GYPSY исполнит лучшие хиты, создавая увлекательную атмосферу праздника. Стоимость вечера составит 200 € с человека.
7 Avenue J.F. Kennedy, Monaco Тел. +377 97 97 80 00 www.lamaree.mc
La Langouste
Ресторан La Langouste расположен в самом центре Ниццы, рядом с avenue Jean Médecin. Великолепная кухня и уникальная атмосфера ресторана вот уже третий год привлекают местных жителей. Летом гости предпочитают расположиться в тихом, зеленом, закрытом саду, а зимой в красивом каминном зале или на веранде с видом на сад, которую часто приватизируют для отмечания праздников или юбилеев. В меню ресторана представлены классические блюда Средиземноморской кухни, такие как салат из артишоков, Тар Тар из тунца, фуа гра, говяжье филе в стиле Россини, лингвини ли ризотто с трюфелями, блюда из лучших сортов рыбы, а также авторские разработки французского шефа, такие как морские гребешки с черным рисом, осьминог на гриле с кинуа и яблоками, утка с трюфелями и виноградом. Отдельно стоит отметить авторские десерты ресторана, которые разрабатывает шеф кондитер, такие как: суфле, шоколадные ассорти, чизкейк, панна кота, а также мороженное и сорбеты собственного приготовления. И конечно же, в ресторане La Langouste всегда можно попробовать свежих лангустов и омаров, которые представлены в большом аквариуме. Винную карту ресторана разработала известная сомелье Julia Scavo. В обеденное время ресторан предлагает сеты из двух или трех блюд за 19€ и 24€. А на ужин сет из трех блюд за 24€. В Новогоднюю ночь ресторан подготовил для своих гостей авторское меню, стоимостью 150€ с человека, включающее гастрономические блюда и бокал шампанского, и насыщенную программу с живой музыкой. Ресторан открыт с 12:00 до 14:30 и с 19:00 до 22:30 ежедневно, кроме воскресенья.
Nice, 7 Avenue Georges Clemenceau. Тел: +33 (0) 493 88 79 23 www.fr.lalangouste.fr
Le Restaurant des Rois
Ресторан, расположенный непосредственно в отеле «La Reserve de Beaulieu», был основан в 1880 году и отмечен Мишленовской звездой. В свое время он был назван одним ресторанным критиком «королевским рестораном и королем среди ресторанов». Антуражный интерьер, стеклянная галерея, мебель под старину – все это создает атмосферу рафинированности и чинного благородства. В меню средиземноморская кухня: поросенок Ларзак, голубой омар, на десерт – глазированные каштаны, сорбет или чатни из инжира с зернами пинии. В винном погребе представлено около 250 наименований известных вин. С конца октября по 22 декабря ресторан работает только в вечернее время.
5 Boulevard du Général Leclerc, 06310 Beaulieu-sur-Mer
Тел.+33(0)493010001
www.reservebeaulieu.fr/hotel-luxe/restaurant- gastronomique/restaurant-des- rois/
