Дмитрий Дибров о Лазурном побережье
Дмитрий Дибров - российский журналист, телеведущий, музыкант, член Академии Российского телевидения. Он частый гость на Ривьере. И сегодня Дмитрий делится своим видением этого уголка Франции.
Дмитрий Дибров: «Лазурное Побережье для меня – это не ночные тусовки и казино, а задушевные беседы до полуночи под звездами Прованса с русскими интеллектуалами»
C Лазурным побережьем связана ваша романтическая семейная история. С чего все начиналось?
На Coted’Azur мы встретили совершеннолетие моей тогда еще будущей супруги Полины. Я хотел сделать сказку для маленькой девочки, а Лазурный берег, как известно, – лучшее место для сказки. Для этого события я выбрал прекрасный ресторан Сhevred’Or. Мы пили ChateauMargaux ее года рождения и это, конечно, навсегда запомнилось Полине. Мы любим и ценим это место сейчас и приезжаем сюда каждый год.
Если говорить о средиземноморской кухне, какие местные рестораны Вы бы особо отметили?
Нам очень нравится ресторан LeMasProvenзale, который находится у подножья Eze. В нем все изысканно и необычно: в буквальном смысле здесь цветы растут с потолка, сыр подают со свечой на тарелке, а свежую зелень привозят прямо на грядке, которая находится на деревянной старинной повозке, запряженной лошадью. Моя жена Полина очень любит это место. Многие вещи мы сейчас пробуем повторить дома, потому что для нас Лазурное Побережье - это источник всего передового в области ежедневной рутины. Хочу отметить ресторан LaMarйe. Это, я бы сказал, форпост русской цивилизации. Я имел честь его открывать. Поразительно, но в Монако до появления LaMarйe практически негде было отведать морепродукты. Мы не можем не посетить Colombed’Or. Потому что там Дюшан, Миро, Шагал на стенах. И это, конечно, фантастика.
У Вас есть любимые места, которые Вы с удовольствием посещаете каждый раз, приезжая на юг Франции?
Мы любим самое сердце Прованса. Это Валори, где Пикассо болел с простолюдинами за футбольную команду. Я стараюсь показать своей семье Фрежюс, Сан-Рафаэль, Ла Тюрби - это гораздо более обаятельно, нежели провести вечер где-нибудь в Мужене в 3-звездочном Мишлене и потом отвалиться на яхте. Мы каждый раз посещаем Сан-Поль-де-Ванс. Это деревня, где сообщество художников выставляет свои картины на первых этажах города-замка. Это культовое место для поклонников изобразительного искусства. У нас в доме очень много остроумных, ярких поделок художников и дизайнеров из Сан-Поль-де-Ванса. Одна поездка и сразу огромный мешок всяких интересных мелочей, например, сделанные из вилок и мышеловок арт-объекты. Мы очень любим старый рынок с невероятными музыкальными инструментами, который открыт по субботам в Антибах. Многие инструменты делают сами изобретатели и тут же продают. И мне, конечно, как филологу крайне важно, что Негреско видел не только Дункан, но и ее смерть. Это произошло прямо напротив знаменитого отеля. Я, кажется, знаю об этом все. Вообще Прованс и Лазурное побережье, в частности - это удивительный край, дача Бога, так сказать.
Как часто Вы бываете на Лазурном побережье и где предпочитаете останавливаться?
Мы стараемся приезжать сюда каждый год, если позволяет мой рабочий график. Когда мы раздумываем о заграничном вояже, то как-то по умолчанию планируем посетить Лазурное Побережье, хотя бы на два дня. Для нас это уже даже не заграница, а родной край, потому что здесь фактически родилась наша семья с Полиной и именно с Лазуркой связано много романтических и приятных воспоминаний для нас с женой. Мы очень любим Монте-Карло и всегда стараемся останавливаться там в Le Meridien Beach Plaza. Этот отель мы выбрали методом проб и ошибок. У него есть невероятное преимущество – свой отличный пляж. Поразительно, но в Ницце, а особенно в Каннах, не пляжи, а настоящее испытание. Многие наши друзья, кстати, точно также живут вокруг Монте-Карло. И мы здесь часто встречаемся довольно пестрой русской компанией.
Что для Вас представляет собой ночная жизнь на Ривьере?
Просто сидеть слушать музыку и тянуть коктейли в баре для нас скучно. В казино мы не бываем. Ночную жизнь Сан-Тропе, мы, конечно, любим, но это выходы по настроению. Вообще, на Лазурном Побережье - богатая культурная жизнь. Здесь постоянно что-то происходит. Например, все русские премьеры, а это важно для нас. Кроме того, каждый вечер мы собираемся отличной компанией - это соратники по искусству, телевидению, кино, литературе - они все бывают здесь. Встречаемся на виллах или ресторанах и ведем задушевные интеллектуальные разговоры. Мы засиживаемся далеко за полночь под звездами Прованса, как когда-то это делали здесь Бунин, Шаляпин.
Тина Шевалье
