Починаючи з 2 червня багато ресторанчиків і барів у Князівстві змогли відновити свою діяльність, а ось багато знаменитих ресторанів у Монако, а також на Французькій Рів'єрі ще тільки готуються до відкриття. Цього вівторка команда Олена Дюкасса оголосила, що ресторан Louis XV відчинить свої двері з 19 червня.Знаменитий тризірковий ресторан, розташований у самому серці готелю de Paris в Монте-Карло, буде відкрито на обід у суботу та неділю. І на вечерю з п'ятниці до неділі у червні місяці. У липні та серпні також можна повечеряти у четвер увечері.
Керівництво установи вказує у своєму оголошенні, що команди, які працюють у залі та на кухні, пройшли спеціальну підготовку і дотримуватимуться всіх необхідних запобіжних заходів. Те саме стосується виробників та постачальників продуктів для зіркової кухні.
Для Альона Дюкасса це «відновлення» буде синонімом ледарства: «Як завжди, для нас буде радістю зробити цей момент, проведений із нами, незабутнім спогадом, без сумніву, особливою емоцією! Це ще одна можливість заново зав'язати дорогоцінні стосунки з нашими клієнтами, за якими ми так скучили», - каже шеф-кухар Монако.
Забронювати столик можна за телефоном +377 98 06 88 64.
